Descrição
Tequila 1800 Anejo
Lançada em 1975 com o nome de Cuervo 1800 Tequila, a marca de tequilas 1800 pertence a renomada destilaria José Cuervo. Nos anos 2000, a marca sofreu uma remodelação, foram criadas as expressões Silver, Reposado e Añejo, separando as tequilas 1800 da família Cuervo. O nome representa o ano em que a tequila foienvelhecida em madeira de maneira bem sucedida pela primeira vez. Sua garrafa em formato de trapézio homenageia as pirâmides maias, localizadas no México.
A destilaria produz suas tequilas da maneira tradicional. As piñas de agave (100% da variedade agave-azul) são colhidas pelos jimadores de plantas com 8 a 12 anos de idade, cozidas em fornos de barro antes de serem moídas para extração de seu suco, o qual é então fermentado. A 1800 Añejo, após dupla destilação, descansa em barris de carvalho francês por no mínimo 14 meses.
Os aromas da 1800 Añejo são de agave torrada e cozida, além de notas de chocolate, baunilha, caramelo e canela. O final é apimentado, longo e adocicado. Trata-se de uma tequila feita para ser apreciada pura, aos poucos, esqueça os shots.
Ficha técnica:
País: México
Classificação: Tequila
A base de: Agave-azul
Graduação alcoólica: 40% abv
Litragem: 750ml
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